Arbres

  • Poivrier du Sichuan

    Zanthoxyllum piperitum

    Originaire de Chine le Poivrier du Sichuan est un arbre caduc épineux au feuillage dégageant un fort parfum de menthe poivrée et est particulièrement apprécié dans la cuisine car il est parfumé mais non piquant en bouche. Les baies se récoltent à l'Automne et dégagent un parfum citronné. Dès Octobre son feuillage prend de somptueuses teintes roses, mauves et pourpres. En revanche sa floraison est insignifiante.

    Très facile à cultiver, en tout terrain drainé, plein soleil.

    3 à 4m de haut sur 2,50m de large.

    C'est un arbre très tendance et particulièrement apprécié dans la cuisine moderne !!!

     

    Disponibilité

    C2L

    Tarif 15 €

Conditions générales de vente